1、单选题：
饮茶在日本最早留下记录的是哪位僧人？（ ）
选项：
A:空海
B:最澄
C:叡尊
D:荣西
答案: 【空海】

2、单选题：
《喫茶養生記》的作者是谁？（ ）
选项：
A:空海
B:叡尊
C:荣西
D:最澄
答案: 【荣西】

3、单选题：
《喫茶往来》中描绘的饮茶活动，是在那里举行的？ （ ）
选项：
A:庭院
B:室外
C:银阁
D:喫茶之亭
答案: 【喫茶之亭】

4、多选题：
曾请千利休入府担任茶头的是谁？（ ）
选项：
A:足利义政。
B:织田信长
C:德川家康
D:丰臣秀吉
答案: 【织田信长;
丰臣秀吉】

5、多选题：
日本茶道中的三千家指的是什么？（ ）
选项：
A:小川通千家
B:武者小路千家
C:裏千家
D:表千家
答案: 【小川通千家;
裏千家;
表千家】