1、单选题：
最近一次全国性的抢购食盐的风潮是在：
选项：
A:2011年
B:2018年
C:2008年
D:2001年
答案: 【2011年】

2、单选题：
对华夏文明形成影响最大的产盐地点是
选项：
A:山西的河东盐池
B:大巴山的盐泉
C:江苏的淮盐
D:山东海盐
答案: 【山西的河东盐池】

3、单选题：
山海经记述的“不稼不穑，食也。不经不绩，服也”说的是那个地方？
选项：
A:河东盐池地区
B:巫山大巴山地区
C:齐国沿海地区
D:两淮沿海地区
答案: 【巫山大巴山地区】

4、单选题：
盐商始祖指的是
选项：
A:范蠡
B:胶膈
C:猗顿
D:管仲
答案: 【胶膈】

5、判断题：
齐国推行“官山海”政策，规定盐资源属国家所有，食盐专卖。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

6、判断题：
食盐就是家中的食用调味品，没什么了不起。
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】