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作者：2023-03-04 00:00 点赞收藏热度：10

1、单选题：
构成人体组织的重要成分的是（）。
选项：
A:无机盐
B:蛋白质
C:脂肪
D:维生素
答案: 【无机盐】

2、单选题：
人体活动热能的60%以上来源于碳水化合物的是（）。
选项：
A:维生素
B:碳水化合物
C:脂肪
D:蛋白质
答案: 【碳水化合物】

3、判断题：
食品中的蛋白质是低分子有机化合物，对调节物质代谢过程起重要作用。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

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