1、判断题：
HOTEL一词最早源于法语。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

2、判断题：
酒店的服务对象是公众，主要是当地人。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

3、判断题：
酒店的各种服务是与客人的消费同步提供，通常是边服务边消费，服务结束时消费也就同时结束。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

4、单选题：
如客房空置，它在当天的价值就无法实现了。这说明了酒店服务的什么属性：
选项：
A:即时性
B:不可储存性
C:季节性
D:无形性
答案: 【不可储存性】

5、判断题：
酒店业是劳动与资金双密集的行业。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

6、单选题：
关于酒店业市场壁垒的说法正确的是：
选项：
A:进入壁垒低、退出壁垒低
B:进入壁垒高、退出壁垒低
C:进入壁垒高、退出壁垒高
D:进入壁垒低、退出壁垒高
答案: 【进入壁垒低、退出壁垒高】

7、判断题：
在中国，星级制度是酒店业首先倡导和使用的。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

8、单选题：
以客房数量计，2018年我国最大的酒店集团是：
选项：
A:首旅如家集团
B:上海锦江国际酒店集团
C:万豪酒店集团
D:华住集团
答案: 【上海锦江国际酒店集团】

9、单选题：
RevPAR的含义是：
选项：
A:营业收入
B:每间可销售房收入
C:营业利润
D:平均出租率
答案: 【每间可销售房收入】

10、单选题：
酒店连锁化程度最高的是：
选项：
A:美国
B:欧洲
C:日本
D:中国
答案: 【美国】