培养基的配制——课堂测验

1、单选题：
固体培养基中需要加入琼脂的目的是（       ）‍
选项：
A: 为菌体提供碳源
B: 为菌体提供氮源
C: 使培养基保持水分   
D: 使培养基凝固
答案: 【 使培养基凝固】

2、单选题：
实验室常用的培养细菌的培养基是（     ）‎
选项：
A: 牛肉膏蛋白胨培养基
B: 马铃薯培养基
C: 高氏一号培养基
D: 麦芽汁培养基
答案: 【 牛肉膏蛋白胨培养基】

3、单选题：
纯培养是其中（     ）的培养物。‏
选项：
A: 没有代谢废物
B: 只有细菌生长所需的一种营养物
C: 除主要微生物外只有一种微生物
D: 只有一种微生物
答案: 【 只有一种微生物】

4、单选题：
在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为 （     ）​① 称量②调pH ③培养基的分装  ④包扎 ⑤加棉塞⑥溶化​
选项：
A: ①⑥②③⑤④  
B: ⑥①②⑤③④
C: ⑥①②⑤④③
D: ①②⑤④⑥③
答案: 【 ①⑥②③⑤④  】

5、单选题：
细菌生长的最适pH范围为（     ）‍
选项：
A: 6.5~7.5    
B: 5.0~6.0 
C: 7.5~8.0 
D: 8.0~8.5
答案: 【 6.5~7.5    】

6、单选题：
霉菌和酵母菌的生长pH范围是（     ）‌
选项：
A: 6.5~7.5  
B: 3.0~6.0 
C: 7.5~8.0 
D: 8.0~8.5
答案: 【 3.0~6.0 】

微生物的分离与纯化——概述

1、单选题：
‍科赫发现并证实了（   ）的病原菌，开创了病原菌研究的黄金时代，并于1905年获诺贝尔奖。‌
选项：
A: 霍乱
B: 炭疽
C: 结核
D: 伤寒
答案: 【 结核】

2、单选题：
‎下列对于稀释倒平板法不正确的是（  ）‌
选项：
A: 将待分离的材料用无菌水作一系列稀释，然后取稀释液与琼脂培养基混合倒平板培养
B: 其优点是适合好氧和对热敏感菌的细菌培养
C: 其优点是菌落分布较均匀，对微生物计数结果较准确
D: 其不足之处是不能观察菌落特征，操作相对麻烦
答案: 【 其优点是适合好氧和对热敏感菌的细菌培养】

3、单选题：
​下列关于涂布平板分离法，不正确的是（  ）‍
选项：
A: 其优点是可以计数，并且较为准确
B: 其优点是操作较为简单
C: 其不足之处是吸收量较少
D: 其不足之处是平板干燥效果不好，容易蔓延
答案: 【 其优点是可以计数，并且较为准确】

4、单选题：
‎下列关于平板划线分离法，不正确的是（  ）‍
选项：
A: 接种环需要首先在火焰上灼烧
B: 每次灼烧过后都需要取一次细菌
C: 其缺点是不能计数
D: 其优点是可以观察菌落特征
答案: 【 每次灼烧过后都需要取一次细菌】

消毒与灭菌——课堂测验

1、单选题：
出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（      ）​
选项：
A: 除去病原微生物
B: 降低微生物的数量
C: 只消灭体表的微生物
D: 消灭所有的生物
答案: 【 消灭所有的生物】

2、单选题：
接种环灭菌常用的的方法是（      ）​
选项：
A: 甲醛熏蒸
B: 紫外线照射  
C: 火焰灼烧
D: A和 B 并用
答案: 【 火焰灼烧】

3、单选题：
实验室高压蒸汽灭菌培养基的条件是（        ）‍
选项：
A: 135℃~140℃，5~15秒 
B: 72℃、15秒 
C: 121℃，60分钟
D: 121℃，15~30分钟
答案: 【 121℃，15~30分钟】

4、单选题：
‍果汁、牛奶常用的灭菌方法为（     ）‍
选项：
A: 巴氏消毒
B: 干热灭菌
C: 间歇灭菌
D: 高压蒸汽灭菌
答案: 【 巴氏消毒】

5、单选题：
‎人和动物血清应该如何灭菌‌
选项：
A: 过滤除菌
B: 紫外线照射
C: 间歇灭菌
D: 环氧乙烷灭菌
答案: 【 过滤除菌】

6、单选题：
实验室干燥箱灭菌玻璃仪器的条件是（         ）​
选项：
A: 121℃，15~30分钟
B: 72℃、15秒  
C: 140℃~160℃，2~3h 
D: 135℃~140℃，15分钟
答案: 【 140℃~160℃，2~3h 】

7、单选题：
关于灭菌和消毒不正确的理解是（    　）​
选项：
A: 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子  
B: 常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法
C: 接种环用烧灼法灭菌
D: 消毒和灭菌实质上是相同的 
答案: 【 消毒和灭菌实质上是相同的 】

8、单选题：
杀菌效果最好的乙醇浓度为（     ）‌
选项：
A: 50% 
B: 75%  
C: 95%
D: 100%
答案: 【 75%  】

9、单选题：
判断灭菌彻底与否的标志是（     ）‌
选项：
A: 致病菌全部被杀死
B: 细菌芽胞被杀死
C: 霉菌孢子被杀死
D: 细菌营养细胞被杀死
答案: 【 细菌芽胞被杀死】

微生物的分离与纯化——概述

1、单选题：
‎下列关于平板划线分离法，不正确的是（  ）‍
选项：
A: 接种环需要首先在火焰上灼烧
B: 每次灼烧过后都需要取一次细菌
C: 其缺点是不能计数
D: 其优点是可以观察菌落特征
答案: 【 每次灼烧过后都需要取一次细菌】

2、单选题：
‌下列关于涂布平板分离法，不正确的是（  ）‌
选项：
A: 其优点是可以计数，并且较为准确
B: 其优点是操作较为简单
C: 其不足之处是吸收量较少
D: 其不足之处是平板干燥效果不好，容易蔓延
答案: 【 其优点是可以计数，并且较为准确】

3、单选题：
​下列对于稀释倒平板法不正确的是（  ）‍
选项：
A: 将待分离的材料用无菌水作一系列稀释，然后取稀释液与琼脂培养基混合倒平板培养
B: 其优点是适合好氧和对热敏感菌的细菌培养
C: 其优点是菌落分布较均匀，对微生物计数结果较准确
D: 其不足之处是不能观察菌落特征，操作相对麻烦
答案: 【 其优点是适合好氧和对热敏感菌的细菌培养】

4、单选题：
‎科赫发现并证实了（   ）的病原菌，开创了病原菌研究的黄金时代，并于1905年获诺贝尔奖。​
选项：
A: 霍乱
B: 炭疽
C: 伤寒
D: 结核
答案: 【 结核】

微生物稀释倒平板分离作业

1、单选题：
‌从自然界分离新菌种一般包括四个步骤，下列不属于四个步骤之一的是：（    ）‌
选项：
A: 采样
B: 增殖培养
C: 基因诱变
D: 性能测定
答案: 【 基因诱变】

直接计数法测验

1、单选题：
普通光学显微镜下不适合用血球计数板计数的微生物为（    ）‏‎‏
选项：
A: 酵母活菌
B: 酵母总菌
C: 霉菌孢子
D: 大肠杆菌
答案: 【 大肠杆菌】

2、单选题：
用光学显微镜的油镜和10倍目镜观察细菌，这时的总放大倍数是（    ）​
选项：
A: 500
B: 1000 
C: 600
D: 2000
答案: 【 1000 】

稀释倒平板分离随堂测验

1、单选题：
‍下列属于稀释倒平板法优点的是‏
选项：
A: 可以观察菌落特性
B: 菌落分布较为均匀，对微生物技术结果较为准确
C: 吸收量较少
D: 适合好氧和热敏感菌的培养
答案: 【 菌落分布较为均匀，对微生物技术结果较为准确】

2、单选题：
‍下列哪一项不属于稀释倒平板的缺点‏
选项：
A: 吸收量为1mL
B: 不能观察菌落特征
C: 不适合对热敏感菌的培养
D: 不适合好氧菌的培养
答案: 【 吸收量为1mL】

3、单选题：
‎纯培养是其中（     ）的培养物。‌
选项：
A: 只有一种微生物  
B: 只有细菌生长所需的一种营养物  
C: 除主要微生物外只有一种微生物
D: 没有代谢废物
答案: 【 只有一种微生物  】

4、单选题：
​平板划线分离法需要下面所有的物品，除了（    ）之外。‎
选项：
A: 接种环
B: 琼脂培养基平板
C: 细菌的培养物
D: 显微镜
答案: 【 显微镜】

稀释平板计数法作业

1、单选题：
‎稀释平板计数法选择菌落数在（）之间的平皿​
选项：
A: 30~150
B: 10~150
C: 30~300
D: 10~300
答案: 【 30~300】

2、单选题：

​做稀释平板计数时，做了和两个浓度，这两个稀释度平均菌落数都大于300，则选取（）的平均菌落数乘以稀释倍数来报告

‏选项：
A:
B:
C: 将所有菌落数相加取平均
D: 任取一个稀释度菌落数
答案: 【 】

3、单选题：

‏进行稀释平板计数时，做了、和共3个稀释度，结果所有的平板都未长菌。此时结果应记录为（）CFU/g。

‏选项：
A: 0
B: <10
C: <
D: <
答案: 【 <10】

细