第一周单元测验

1、单选题：
（  ）和（  ）合称水禽。‏‎‏
选项：
A: 鸡；鸭   
B: 鸭；鹅   
C: 鸡；鹅   
D: 鸭；鹌鹑
答案: 【 鸭；鹅   】

2、单选题：
肉鸡主要指（   ）‎
选项：
A: 白羽肉鸡
B: 黄羽肉鸡
C: 淘汰鸡   
D: 白羽肉鸡和黄羽肉鸡
答案: 【 白羽肉鸡和黄羽肉鸡】

3、单选题：
‎我国禽肉产量目前位居世界（  ）‏
选项：
A: 第一
B: 第二
C: 第三
D: 第四
答案: 【 第二】

4、单选题：
我国民众的肉食消费习惯多为（   ）‌‍‌
选项：
A: 猪肉
B: 牛肉
C: 羊肉
D: 鸡肉
答案: 【 猪肉】

5、单选题：
‌我国现代蛋鸡业始于（   ）​
选项：
A: 上世纪50年代
B: 上世纪70年代
C: 上世纪90年代
D: 本世纪初
答案: 【 上世纪70年代】

6、单选题：
‍我国目前蛋鸡年产蛋量为（   ）‏
选项：
A: 10～12 kg    
B: 13～14   kg
C: 15～17 kg
D: 18～19 kg
答案: 【 15～17 kg】

7、单选题：
‍我国水禽饲养量约占世界总量的（   ）‎
选项：
A: 50％
B: 60％
C: 70％
D: 80％
答案: 【 70％】

8、单选题：
‌ 家禽具有（   ）的特点‌
选项：
A: 繁殖力强、适应密集饲养
B: 饲料转化率高、生长迅速
C: 繁殖力强、不适应密集饲养
D: A和B
答案: 【 A和B】

9、单选题：
‌现代家禽业发展理念是（   ）‏
选项：
A: 降低能耗、减少污染
B: 安全健康、绿色养殖
C: 自动化、信息化
D: 以上都是
答案: 【 以上都是】

10、单选题：
‌家禽生产环境控制技术主要包括（  ）‏
选项：
A: 使用现代养禽设备
B: 环境系统控制技术应用   
C: 加强环境保护
D: 以上都是
答案: 【 以上都是】

11、单选题：
‌现代鸡种中几乎所有的蛋鸡都是（  ）‎‌‎
选项：
A: 豆冠
B: 单冠
C: 玫瑰冠
D: 草莓冠
答案: 【 单冠】

12、单选题：
‍家禽的翼羽分为（  ）部分‎
选项：
A: 2
B: 3
C: 4
D: 5
答案: 【 5】

13、单选题：
‍鸡的体温通常为（  ）度‍
选项：
A: 40
B: 41
C: 41.2
D: 41.5
答案: 【 41.5】

14、单选题：
‏家禽共有（   ）个气囊‍
选项：
A: 3
B: 5
C: 7
D: 9
答案: 【 9】

15、单选题：
‏鸡有（   ）个胃‎
选项：
A: 1
B: 2
C: 3
D: 4
答案: 【 2】

16、单选题：
‍禽类特有的（   ）与抗病能力密切相关‎
选项：
A: 法氏囊
B: 胸腺
C: 脾脏
D: 肾脏
答案: 【 法氏囊】

17、单选题：
‏家禽的小肠段主要由（   ）组成‎
选项：
A: 盲肠，直肠，回肠
B: 十二指肠，空肠，回肠
C: 十二指肠，空肠，盲肠
D: 空肠，回肠，直肠
答案: 【 十二指肠，空肠，回肠】

18、单选题：
‎雌性家禽的卵巢位于腹腔的（  ）侧‌
选项：
A: 右侧
B: 左侧
C: 左右两侧
D: 中间
答案: 【 左侧】

19、单选题：
​生产中，卵黄自形成到从卵巢中排出的时间是（  ）天‎
选项：
A: 8d
B: 9d
C: 10d
D: 11d
答案: 【 10d】

20、单选题：
‏雌禽排卵的时间通常在（  ）‎
选项：
A: 上午
B: 中午
C: 下午
D: 晚上
答案: 【 上午】

21、单选题：
‏母鸡的输卵管可分为（   ）个部分‌‏‌
选项：
A: 3
B: 5
C: 7
D: 9
答案: 【 5】

22、单选题：
‍膨大部主要包括（   ） 种腺体​
选项：
A: 2
B: 4
C: 6
D: 8
答案: 【 2】

23、单选题：
‍鸡蛋在子宫部停留的时间为（   ）​‍​
选项：
A: 1-5h
B: 5-10h
C: 10-15h
D: 10-20h
答案: 【 10-20h】

24、单选题：
‍蛋壳形成和色素沉积的地方是（   ）‌
选项：
A: 膨大部
B: 峡部
C: 子宫部
D: 阴道部
答案: 【 子宫部】

25、单选题：
‌有气囊辅助呼吸的是（  ）‎
选项：
A: 家兔   
B: 家鸡
C: 青蛙
D: 鸽子
E: 鱼
答案: 【 家鸡;
鸽子】

26、单选题：
‎家禽气囊不具有的生理功能是（   ）‏
选项：
A: 减轻身体的比重
B: 散热降温
C: 贮存气体
D: 进行气体交换
E: 增加浮力
答案: 【 进行气体交换】

27、单选题：
‍喇叭部也就是雌禽的（   ）部 ‌
选项：
A: 漏斗部
B: 膨大部
C: 峡部
D: 子宫部
E: 阴道部
答案: 【 漏斗部】

28、单选题：
‎雌禽排卵间隔大约（  ）‎
选项：
A: 12-13h
B: 16-17h
C: 20-21h   
D: 24-25h
E: 28-29h
答案: 【 24-25h】

29、单选题：
‏家禽的阴道部具有以下哪些特点（  ）       ‎
选项：
A: 为输卵管最后一部分
B: 开口于泄殖腔背壁右侧
C: 肌膜发达
D: 皱褶较其它部分粗   
E: 对蛋的形成同样具有重要的作用
答案: 【 为输卵管最后一部分;
肌膜发达】

30、多选题：
‌家禽的体躯主要包括（  ）‍
选项：
A: 胸部
B: 头部
C: 腹部
D: 背部
E: 尾部
答案: 【 胸部;
腹部;
背部;
尾部】

31、多选题：
‌家禽测量中的体尺指标包含（   ）​
选项：
A: 体斜长
B: 胸角
C: 趾长
D: 胸宽
E: 胸深
答案: 【 体斜长;
胸角;
趾长;
胸宽;
胸深】

32、多选题：
‏家禽的胃主要分为（   )‎
选项：
A: 皱胃
B: 肌胃
C: 瓣胃
D: 腺胃
E: 网胃
答案: 【 肌胃;
腺胃】

33、多选题：
‎对家禽脾脏描述正确的是（  ）‌
选项：
A: 家禽的脾脏很大
B: 呈卵圆形或圆形
C: 呈红棕色
D: 位于肌胃和腺胃交界的左侧
E: 红细胞的贮存器官
答案: 【 呈卵圆形或圆形;
呈红棕色;
位于肌胃和腺胃交界的左侧】

34、多选题：
‌家禽的消化系统主要包括（  ）‌
选项：
A: 食道
B: 口腔
C: 泄殖腔
D: 肝脏
E: 胰腺
答案: 【 食道;
口腔;
泄殖腔;
肝脏;
胰腺】

35、多选题：
​公鸡的睾丸主要由（  ）组成‍
选项：
A: 精细管
B: 附睾
C: 精管网
D: 输出管
E: 交媾器
答案: 【 精细管;
精管网;
输出管】

36、多选题：
‎雌禽的输卵管分为（   ）‌
选项：
A: 漏斗部
B: 膨大部 
C: 峡部
D: 子宫部
E: 阴道部
答案: 【 漏斗部;
膨大部 ;
峡部;
子宫部;
阴道部】

37、多选题：
‌以下对峡部的描述正确的是（  ）‎
选项：
A: 又称管腰部
B: 是输卵管较窄较短的一段
C: 管腺细胞多
D: 粘膜皱褶多
E: 可分泌粘性纤维蛋白
答案: 【 又称管腰部;
是输卵管较窄较短的一段;
可分泌粘性纤维蛋白】

38、多选题：
‎蛋在子宫部形成过程中，具有以下哪些特点（   ）‎
选项：
A: 停留时间最长 
B: 形成蛋白第三层
C: 很少的水穿过蛋壳膜
D: 较多的矿物质穿过蛋壳膜
E: 蛋壳形成和色素
答案: 【 停留时间最长 ;
较多的矿物质穿过蛋壳膜;
蛋壳形成和色素】

39、判断题：
‏肉鸡业是我国整个畜牧业中产业化经营程度最高、出口创汇最多、带动相关产业最广的一个产业。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

40、判断题：
‏我国白羽肉鸡的生产水平和发达国家相当。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

41、判断题：
‏鸡肉具有独特的营养、价格、适口性和方便食用的优势‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

42、判断题：
​我国鸡蛋人均占有量超过世界平均水平‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

43、判断题：
‎我国蛋鸡发展方向是大力发展养殖规模​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

44、判断题：
‍我国水禽生产性能已基本达到国际先进水平。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

45、判断题：
‍现代家禽生产标志是：家禽品种优良化，栏舍建筑现代化，家禽生产标准化，防疫体系规范化，生产经营产业化，产品经营市场化。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

46、判断题：
‏家禽生产的生物安全措施主要是疫苗免疫。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

47、判断题：
‏家禽生产环境控制技术主要靠设备更新。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

48、判断题：
‍现代家禽生产的最终目的在于提供优质价廉的禽蛋、禽肉等产品。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

49、判断题：
‏和其它哺乳动物一样，家禽同样也具有牙齿。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

50、判断题：
‎家禽的骨骼中有气室。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

51、判断题：
‌雌禽生殖器位于右侧。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

52、判断题：
‍鸡的冠型可根据其形状的不同分为单冠、豆冠、玫瑰冠、羽毛冠等。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

53、判断题：
‌家禽主要包括1个锁骨间气囊，2个前胸气囊，2个颈气囊，2个后胸气囊和3个腹气囊。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

54、判断题：
‍家禽视觉较发达，只对红、黄、绿等光敏感。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

55、判断题：
‏家禽的肾脏具有肾盂结构，因此，它们也可以排尿。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

56、判断题：
‏家禽的胚胎发育主要在体内完成。  ‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

57、判断题：
‏雌性家禽两侧的生殖系统均发育完全。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

58、判断题：
‌家禽中ZZ型为雌性，ZW型为雄性。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

59、判断题：
‍鸭、鹅的交媾器被称为阴茎且较发达。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

60、判断题：
‌家禽的卵细胞要比其他家畜的卵细胞大得多‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

61、判断题：
‏通常卵泡根据其发育情况分为初级卵泡、生长卵泡和成熟卵泡。 ‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

62、判断题：
‍受精后的蛋其中央形成的点成为胚珠。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

七单元测验

1、单选题：
‏大型肉鸭父母代种鸭的饲养管理一般分为3个环节，育成期为（    ）。‎
选项：
A: 3～20周龄
B: 5～25周龄
C: 4～19周龄
D: 5～20周龄
答案: 【 5～25周龄】

2、单选题：
‌大型肉鸭生长迅速，父母代种鸭育雏期的饲喂应在（     ）以前适当控制采食量，达到控制体重的目的。‍
选项：
A: 14d
B: 21d
C: 28d
D: 35d
答案: 【 28d】

3、单选题：
‍大型肉用鸭在产蛋开始至产蛋结束，每日的光照时间保持在（     ）。‏
选项：
A: 14～15h 
B: 15～16h
C: 16～17h 
D: 17～18h
答案: 【 16～17h 】

4、单选题：
‎大型肉用种鸭群的公母比例以（     ）为宜。‍
选项：
A: 1:2～3
B: 1:3～4
C: 1:5～6
D: 1:8～9
答案: 【 1:5～6】

5、单选题：
‍以下（     ）是我国培育的水禽良种。‌
选项：
A: 绍兴鸭、北京鸭、中国鹅、狄高鸭
B: 江南I号、绍兴鸭、天府肉鹅、金定鸭
C: 金定鸭、江南II号、狄高鸭、瘤头鸭
D: 天府肉鹅、仙湖鸭、江南I号、朗德鹅
答案: 【 江南I号、绍兴鸭、天府肉鹅、金定鸭】

6、单选题：
‏肉用鹅饲养至（     ）日龄时进行育肥。​
选项：
A: 50
B: 60
C: 70
D: 80
答案: 【 60】

7、单选题：
​一般肉用仔鹅（     ）周龄体重可达3.5kg以上，即可上市出售。‎
选项：
A: 2～3
B: 4～5
C: 9～10
D: 14～15
答案: 【 9～10】

8、单选题：
‏（     ）是世界上产蛋性能最好的鹅种。‌
选项：
A: 狮头鹅
B: 朗德鹅
C: 四川白鹅
D: 豁眼鹅
答案: 【 豁眼鹅】

9、单选题：
‍为保证种鹅良好的受精率，大型鹅种适宜的公母比例为（   ）。‎
选项：
A: 1:3-4
B: 2:3-4
C: 3:7-8
D: 1:10
答案: 【 1:3-4】

10、单选题：
​为解决鹅的季节性繁殖问题，国内许多单位实施反季节繁殖，下列不属于反季节繁殖技术的是（     ）​
选项：
A: 冬季禽舍内光照达18h
B: 强制换羽
C: 适当的公母比例
D: 降低夏季舍温
答案: 【 适当的公母比例】

11、单选题：
​产蛋期种鹅适宜的光照时间是（     ）。​
选项：
A: 9-10
B: 11-12
C: 13-14
D: 15-16
答案: 【 13-14】

12、单选题：
‌母鹅的休产期主要在（     ）。‏
选项：
A: 春季
B: 夏季
C: 秋季
D: 冬季
答案: 【 夏季】

13、判断题：
‍种雏鸭从第2周起逐渐减少夜间光照时间，直到14日龄时过渡到自然光照。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

14、判断题：
‏大型肉用种鸭的育成期间，普遍采用限制饲喂来控制种鸭的体重。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

15、判断题：
‍肉种鸭在20～26周龄，每周逐渐增加人工光照，直到26周龄时每天总光照时间达14～15h。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

16、判断题：
​肉种鸭产蛋初期至产蛋高峰期，宜采用自由采食方式。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

17、判断题：
‍鹅的繁殖季节主要是冬春季，因此，肉用仔鹅的生产多集中在每年的上半年。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

18、判断题：
‎从我国当前养鹅业社会经济条件和技术条件看，小群放牧补饲、多批次生产肉用仔鹅是可行的。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

19、判断题：
‏四川白鹅是世界上产蛋性能最好的鹅品种。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

20、判断题：
‏小鹅瘟疫苗主要接种初生小鹅，应及早接种。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

21、判断题：
‏一般优秀的种公鹅可以利用5年，种母鹅可利用4年。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

22、判断题：
‎种鹅的繁殖利用年限一般是3~4年。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

23、判断题：
‍鹅的菢性遗传力较高，可以通过长期选择减弱或去掉。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

24、判断题：
​选择种公鹅时，应尽量选留体重较大的种公鹅，有利于提高种蛋受精率。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【