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知道智慧树答案 
1、单选题：
在生理条件下，下列哪种氨基酸带净正点荷（ ）
选项：
A: 半胱氨酸
B: 谷氨酸
C: 赖氨酸
D: 色氨酸
答案: 【 赖氨酸】
2、单选题：
下列氨基酸中含羟基的是（ ）
选项：
A: 谷氨酰胺，天冬酰胺
B: 丝氨酸，苏氨酸
C: 苯丙氨酸，酪氨酸
D: 亮氨酸，缬氨酸
答案: 【 丝氨酸，苏氨酸】
3、多选题：
280nm波长处有吸收峰的氨基酸为
选项：
A: 丝氨酸
B: 谷氨酸
C: 酪氨酸
D: 色氨酸
答案: 【 酪氨酸;
色氨酸】
1、单选题：
下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？（ ）
选项：
A: 天然蛋白质多为右手螺旋
B: 肽链平面充分伸展
C: 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D: 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
答案: 【 肽链平面充分伸展】
2、单选题：
保持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（ ）
选项：
A: 肽键
B: 疏水键
C: 氢键
D: 二硫键
答案: 【 氢键】
3、多选题：
关于蛋白质的二级结构正确说法是（ ）
选项：
A: 一种蛋白质只能存在一种二级结构
B: 多肽链本身折叠盘曲而形成
C: 主要为α–螺旋和β–片层结构
D: 二级结构的类型由多肽链的氨基酸组成决定
答案: 【 多肽链本身折叠盘曲而形成;
主要为α–螺旋和β–片层结构;
二级结构的类型由多肽链的氨基酸组成决定】
1、单选题：
下列哪项不一定会导致蛋白质的变性？（ ）
选项：
A: 二硫键断裂与错误连接
B: 大量氢键断裂
C: 疏水键被破坏
D: pH值变化
答案: 【 pH值变化】
2、单选题：
下列哪一项不是蛋白质的性质之一？（ ）
选项：
A: 处于等电状态时溶解度最小
B: 加入少量中性盐溶解度增加
C: 变性蛋白质的溶解度增加
D: 有紫外吸收特性
答案: 【 变性蛋白质的溶解度增加】
3、多选题：
分离提纯蛋白质的方法有（ ）
选项：
A: 有机溶剂法
B: 盐析
C: 电泳
D: 透析
答案: 【 有机溶剂法;
盐析;
电泳;
透析】
1、单选题：
蛋白质的空间构象主要取决于（ ）
选项：
A: 肽链氨基酸序列
B: α–螺旋与β–折叠
C: 肽链中的肽键
D: 蛋白质的活性中心
答案: 【 肽链氨基酸序列】
2、单选题：
寡聚蛋白质的单个亚基不具有
选项：
A: 一级结构
B: 二级结构
C: 三级结构
D: 四级结构
答案: 【 四级结构】
3、多选题：
蛋白质一级结构（ ）
选项：
A: 是空间结构的基础
B: 是指氨基酸序列
C: 并不包括二硫键
D: 分子中一定有许多肽键
答案: 【 是空间结构的基础;
是指氨基酸序列;
分子中一定有许多肽键】
1、单选题：
DNA的二级结构是（ ）
选项：
A: α-螺旋结构
B: β-螺旋结构
C: β-转角
D: 双螺旋结构
答案: 【 双螺旋结构】
2、单选题：
维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（ ）
选项：
A: 氢键
B: 离子键
C: 碱基堆积力
D: 范德华力
答案: 【 碱基堆积力】
3、多选题：
DNA双螺旋中的碱基对主要是（ ）
选项：
A: 腺嘌呤-胸腺嘧啶
B: 胞嘧啶-鸟嘌呤
C: 尿嘧啶-鸟嘌呤
D: 腺嘌呤-尿嘧啶
答案: 【 腺嘌呤-胸腺嘧啶;
胞嘧啶-鸟嘌呤】
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