1、多选题：
酒店的称谓很多，我国有（ ）。
选项：
A:饭店
B:宾馆
C:酒店
D:度假村
答案: 【饭店;
宾馆;
酒店;
度假村】

2、单选题：
酒店的现代功能不包括（ ）。
选项：
A:住宿功能
B:购物功能
C:文化娱乐功能
D:商务功能
答案: 【住宿功能】

3、单选题：
（ ）多位于湖泊、海滨、山区、温泉等风景优美的地方，远离城市中心，以接待度假、休闲、养生的客人为主。
选项：
A:商务型酒店
B:长住型酒店
C:汽车旅馆
D:度假型酒店
答案: 【度假型酒店】

4、单选题：
按照（ ）组织形式，酒店的机构和部门可以分为两大类：一类是业务部门，直接从事接待服务工作，如前厅部、客房部、餐饮部等；另一类是职能部门，为业务部门提供保障和服务，如财务部、人力资源部。
选项：
A:事业部制
B:直线制
C:矩阵式
D:直线职能制
答案: 【直线职能制】

5、单选题：
下列哪项不属于事业部制组织结构的缺点（ ）。
选项：
A:职能部门设置重复，管理费用高
B:各事业部对公司的整体意识减弱，往往为本部利益而忽略酒店整体利益
C:事业部之间的联系少，协调难度增大
D:参加任务的人来自不同部门，容易出现双重领导和责任大于权利的现象
答案: 【参加任务的人来自不同部门，容易出现双重领导和责任大于权利的现象】

6、多选题：
酒店的业务部门有（ ）。
选项：
A:前厅
B:客房
C:餐饮
D:财务
答案: 【前厅;
客房;
餐饮】

7、判断题：
酒店业经历了漫长的历史，不同时期，不同阶段，呈现出不同的特点和发展演变历程。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

8、多选题：
酒店的数字化建设主要体现在酒店的运营与管理方面，包括（ ）。
选项：
A:人力资源管理平台
B:会计平台
C:开发酒店数字化、智能化应用场景
D:前厅酒店管理系统
答案: 【人力资源管理平台;
会计平台;
开发酒店数字化、智能化应用场景;
前厅酒店管理系统】

9、多选题：
酒店集团的优势包括（ ）。
选项：
A:市场营销优势
B:经营管理优势
C:品牌优势
D:规模经济优势
答案: 【市场营销优势;
经营管理优势;
品牌优势;
规模经济优势】

10、单选题：
（ ）是指酒店集团既是酒店的拥有者，也是酒店的经营者，自主经营、自担风险。
选项：
A:租赁经营
B:特许经营
C:合同经营
D:直接经营
答案: 【直接经营】