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免费中国大学MOOC 生物工程下游技术(新乡医学院三全学院)1450385214 最新慕课答案-聚合答案库
作者:20782912023-03-04 00:00 点赞 收藏 热度:14

1、生物分离工程的历史及应用随堂测试

1、填空题:
‎生物产品与其他产品相比,在纯度、卫生和     等方面要求更为严格。‏
答案: 【 生物活性

生物分离过程的特点随堂测验

1、填空题:
​生物分离一般分为不溶物的去除、产物分离、     和精制四个步骤。​
答案: 【 纯化

绪论单元测验

1、判断题:
‌不溶物的去除分为过滤、离心和萃取三部分;‍
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

2、判断题:
‌生物分离的四个步骤按顺序是不溶物的去除、产物分离、精制、纯化;‌
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

3、判断题:
​产物纯化包括电泳、沉淀、色谱三部分;‍
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

4、判断题:
‌生物分离在整个生物技术中处于中游;‌
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

5、判断题:
‌产物分离方法有电泳和萃取;​
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

6、填空题:
生物产品的分离包括R   ,I    ,P     和P      ;  ‎‎‎
答案: 【 不溶物的去除、 产物分离、 纯化、精制

7、填空题:
‌生物分离过程的特点是     和      ; ‎
答案: 【 产品的品种很多、生物物质分离的难度比一般化工产品大

8、填空题:
‍生物技术生产方法和步骤一般为:原材料、   、生物反应、     、产物这五步;‍‍‍‍‏‍
答案: 【 预处理、生物分离

9、填空题:
生物技术就是以   为原料来生产产品;‍‍‍
答案: 【 生物

10、填空题:
‌相较于其他生产过程,生物制品生产过程需要的纯度、卫生、     要求更高;‌
答案: 【 生物活性

第二章、过滤

过滤单元测验

1、单选题:
​过滤预处理的方法不包括以下()‎
选项:
A: 搅拌
B: 加热
C: 凝聚和絮凝
D: 添加助滤剂
答案: 【 搅拌

2、单选题:
‌凝聚和絮凝中简单的电解质不包括以下()‎
选项:
A: 氢氧化钠
B: 明矾
C: 三氯化铁
D: 聚丙烯酰胺
答案: 【 聚丙烯酰胺

3、单选题:
‎聚合电解质不包括()‎
选项:
A: 聚丙烯酰胺
B: 聚苯乙烯
C: 多聚胺衍生物
D: 明矾
答案: 【 明矾

4、判断题:
‍珍珠岩是处理过的膨胀火山岩​
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

5、判断题:
‏聚苯乙烯属于简单电解质‍
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

6、判断题:
‍过滤是使料液通过固态过滤介质时,固态悬浮物与溶液分离‏
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

7、判断题:
‏加热作为一种简单且经济的预处理方法,较为常用‎
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

8、填空题:
‌旋转真空抽滤过程分为:形成滤饼、     除去滤饼三个步骤;‏
答案: 【 洗涤滤饼

9、填空题:
‍影响过滤速率的两个因素是pH和      ;‍
答案: 【 洗液流速

10、填空题:
‎电解质分为      和聚合电解质;‎
答案: 【 简单电解质

过滤基本概念及预处理随堂测验

1、单选题:
‍过滤操作前的预处理方法不包括以下哪个()​
选项:
A: 加热
B: 凝聚和絮凝
C: 搅拌
D: 添加助滤剂
答案: 【 搅拌

过滤基本理论随堂测验

1、单选题:
‌在过滤过程中,我们通常用     定律来描述过滤过程;‍
选项:
A: 拉乌尔定律
B: 牛顿定律
C: 达西定律
D: 分配定律
答案: 【 达西定律

连续旋转式过滤机随堂测验

1、判断题:
‎过滤完成之后,我们可以用自来水冲洗滤饼;​
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

第三章、离心

离心的基本概念随堂测验

1、判断题:
‏离心分离是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异。‎
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确

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